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Visite & atelier kombucha chez Atika

13 février 2025

10B Rue du Nouveau Bêle, 44470 Carquefou

L'ADAS de Nantes vous propose, jeudi 13 février, de participer à une visite de l’entreprise Atika suivit d’un atelier fabrication de kombucha (un kit DIY sera offert à chaque participant).

Atika en quelques mots :

C’est une entreprise fondée récemment à Carquefou, par deux jeunes ingénieurs : Antoine et François. L'histoire de l'entreprise débute lorsque ces deux jeunes prennent conscience de l'impact de l'alimentation sur la santé, ils décident alors de se lancer dans un tout nouveau projet artisanal. En 2017, l'aventure commence, avec la production de jus bio, puis ils se lancent rapidement dans la réalisation de kombucha. L'objectif d'Atika est de promouvoir une alimentation saine et durable, en remplaçant notamment les boissons sucrées industrielles par des boissons plus saines et naturelles.

Le kombucha est une boisson ancestrale qui a traversé les siècles, grâce à son goût unique et à ses bienfaits sur la santé. Il st pétillant, peu sucré et peut-être aromatisées simplement avec des jus, des infusions ou des arômes naturels biologiques.

Le Kombucha de la marque Atika, finement pétillant et léger est brassé artisanalement en France et certifié bio.  

Côté prix

15€ pour les adassiens (sociétaires ou associés conventionnés)
25€ pour les extérieurs ou associés (adulte ou enfant)
(jeunes à partir de 6/8 ans)

Règlement par chèque ou chèque-vacances.
Inscription auprès d’Alice Kermarrec (alice.kermarrec@inrae.fr)

Côté logistique

Rendez-vous à :
Atika Kombucha
le jeudi 13 février 2025 à 17h30
compter environ 1h30 entre la visite et l'atelier
10B Rue du Nouveau Bêle
44470 Carquefou